도대체 스테비올 배당체가 뭐야?🤔 / 스테비올배당체 안전성부터 주의할점까지 총정리
제로음료, 무설탕 간식, 다이어트 식품... 성분표를 보면 보이는 스테비올 배당체! 이 낯선 이름, 과연 안전한 걸까요? 부작용은 없을까요?✅ 스테비올 배당체란?스테비올 배당체는 스테비아 식물에서 추출한 천연 감미료의 주요 성분입니다.설탕보다 200~300배 더 단맛을 내며, 칼로리는 거의 0kcal!💡 왜 안전하다고 할까?혈당, 인슐린 반응 無 — 당뇨 환자도 안심하고 섭취 가능국제기구 승인 — FAO, WHO, FDA, EFSA 모두 안전 확인장기 섭취 연구 — 독성, 발암성 X (수십 년 데이터 확보)⚠ 주의할 점은?단맛 강도 높음 → 음료, 요리 시 소량만 사용 (과다 시 쓴맛 느낌)스테비아 알레르기 드물게 보고 (과민반응자는 주의)섭취 적정량 — 하루 4mg/kg (스테비올 환산) 이하 권장 ..
2025. 7. 1.