반응형 식용유보관법 #기름산패방지 #주방꿀팁 #식용유보관장소 #기름오래쓰는법 #생활정보 #주방관리팁 #생활꿀팁1 🛢 식용유, 제대로 안 보관하면 망칩니다 식용유는 한 번 열면 공기, 햇빛, 열에 노출돼 쉽게 산패합니다. 산패된 기름은 냄새도 나고, 건강에도 안 좋아요. 보관만 잘해도 오래 쓸 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 식용유를 더 오래, 더 안전하게 사용하는 3가지 핵심 팁을 소개합니다. 🌑 1. 빛 차단! 어두운 곳에 두세요식용유는 빛에 약합니다. 주방 조명이나 창가에 두면 산패가 빨라집니다. 투명 용기라면 신문지나 검은 비닐로 감싸서 어두운 찬장 안에 보관하세요. 냉장고는 오히려 온도 변화로 품질이 떨어질 수 있어 추천하지 않아요. 🔥 2. 열기 피하기! 가스레인지 근처는 ❌많은 분들이 식용유를 조리대 옆, 가스레인지 근처에 놓고 쓰시죠. 그 자리가 편하긴 하지만, 열이 계속 닿으면 기름 성분이 빠르게 변질됩니다. 조리할 때만 꺼.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음 반응형
