반응형 테비아 #스테비아안전성 #스테비아효능 #스테비아부작용 #천연감미료 #설탕대체제 #스테비아설탕대비단맛 #제로음료감미료 #스테비올배당체 #스테비아칼로리 #스테비아논문근거1 스테비아(Stevia) 모든 것: 단맛, 안전성, 과학적 검증까지 🌱 스테비아는 제로음료, 다이어트 제품 등에서 많이 사용되는 천연 감미료입니다.오늘은 스테비아의 정의, 안전성, 단맛 강도까지 과학적 근거를 기반으로 총정리했습니다.💡 스테비아란?스테비아(Stevia rebaudiana)는 남미(파라과이, 브라질) 원산 식물의 잎에서 추출한 천연 감미료입니다.주요 성분은 스테비올배당체(Stevioside, Rebaudioside A 등)로 단맛을 냅니다.🍬 설탕 대비 단맛 강도스테비올배당체는 설탕의 200~300배 정도의 단맛을 냅니다.👉 소량 사용으로도 충분히 단맛을 내며 칼로리는 거의 없습니다.🛡️ 스테비아 안전성 (과학적 근거)✅ WHO JECFA : ADI(허용 일일 섭취량) 4 mg/kg/day (스테비올 기준)- 장기 섭취에서 독성, 발암성, 생식독성 없음.. 2025. 6. 29. 이전 1 다음 반응형
