🍉 실패 없는 수박 고르는 법! 당도 높은 수박, 이렇게 고르세요

 

 

 

 

 

 

여름철 대표 과일, 수박!
마트에서 수박을 고를 때마다 “이번엔 달달할까?” 고민되셨죠?
수박은 껍질만 봐야 하니 더 어렵게 느껴집니다.
하지만 몇 가지 포인트만 알면, 당도 높은 수박을 충분히 고를 수 있어요! 아래 핵심만 딱 기억하세요.

1. 껍질 줄무늬가 진하고 선명한 것

수박 껍질의 초록과 검은 줄무늬가 뚜렷하고 진할수록 햇빛을 잘 받고 자란 건강한 수박입니다. 흐릿하거나 번진 무늬는 피해주세요.

2. 수박 배꼽(꼭지 반대편)이 작은 것

꼭지 반대편의 배꼽 부분이 작고 움푹 들어간 것일수록 속이 꽉 차고 당도 높아요. 배꼽이 크면 덜 익었거나 물이 많아 싱거울 수 있습니다.

3. 수박 꼭지가 마르고 말린 것

마른 꼭지는 수확 후 적당히 숙성된 상태입니다. 반면, 생생한 녹색 꼭지는 수확한 지 얼마 안 돼 단맛이 덜할 수 있어요.

4. 손으로 톡톡 두드려서 '통통' 소리가 나는 것

두드렸을 때 맑고 통통 튀는 소리가 나야 단단하고 속이 꽉 찬 수박! 둔탁한 소리는 물이 많고 무른 수박일 수 있어요.

5. 수박 표면이 광택 있고 매끈한 것

껍질이 매끈하고 광택이 자연스러운 수박이 신선합니다. 껍질에 상처나 반점이 많은 것은 보관 중 상했을 수 있어요.

✔ 핵심 요약

• ✔ 진하고 선명한 줄무늬
• ✔ 배꼽이 작고 움푹 들어감
• ✔ 꼭지는 마르고 마른 모양
• ✔ 두드리면 통통 소리
• ✔ 껍질은 광택 있고 깨끗한 것

🍽️ TIP: 수박을 구매한 후엔 바로 냉장 보관하지 말고, 실온에 반나절 정도 두었다가 냉장고에 넣으면 당도가 더 올라갑니다!

💬 이런 분께 추천합니다

• 마트나 시장에서 수박 고를 때 실패한 적 있는 분
• 캠핑이나 가족모임용으로 수박을 준비하는 분
• 한통 사서 나눠 먹는 자취생 또는 1인가구