🥭 실패 없는 망고 고르는 법! 단맛 가득한 망고, 껍질만 보고 고를 수 있어요

 

 

 

 

 

 

여름이면 생각나는 달콤한 과일 ‘망고’. 하지만 마트나 시장에서 망고를 살 때마다 “이게 익은 걸까? 달까?” 고민되시죠?
망고는 후숙형 과일이라 고를 때 몇 가지 포인트만 알면 실패 확률을 줄일 수 있어요.

✅ 1. 색: 전체적으로 노란빛이 돌고 붉은 기가 있다면 OK

망고는 종류에 따라 초록 → 노랑 → 주황 → 붉은 기를 띄며 익습니다.
껍질이 전체적으로 노란색~붉은색을 띠고 있으면 잘 익은 망고입니다.
반대로 너무 초록빛이 많다면 아직 덜 익었을 수 있어요.

✅ 2. 향: 꼭지 주변에서 달달한 향이 나는지 확인

망고 꼭지 부분을 가까이 대보세요. 달콤한 향이 은은하게 난다면 당도 있는 상태!
무향이거나 신 냄새가 난다면 피하는 것이 좋습니다.

✅ 3. 촉감: 손으로 살짝 눌렀을 때 말랑한 느낌

망고는 후숙형 과일이라 약간 말랑한 느낌이 나야 먹기 좋습니다.
너무 딱딱하면 아직 덜 익었고, 너무 무르면 과숙 상태일 수 있어요.

✅ 4. 흑점: 검은 반점이 적당히 있다면 OK

껍질에 작은 점이나 흑색 반점이 있다면 잘 익은 망고일 확률이 높습니다.
단, 큰 멍처럼 보이는 흑점은 상한 신호일 수 있으니 주의!

✔ 핵심 요약 정리

• 🍊 색깔: 노란색~붉은 기
• 👃 향기: 꼭지 근처에서 단 향이 나는지
• 🙌 촉감: 손으로 눌렀을 때 적당히 말랑한지
• 🌑 흑점: 깨끗하면서 점처럼 작은 반점 있는 것

💡 TIP: 구입 후 덜 익은 망고는 상온에서 신문지로 감싸 하루 이틀 보관하면 당도가 높아집니다!